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崗位職責(zé)：
1.02負(fù)責(zé)門店整體運(yùn)營(yíng)管理，制定月度/季度銷售目標(biāo)、客流提升計(jì)劃，監(jiān)督目標(biāo)落地，確保完成區(qū)域下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo)（銷售額、毛利率、復(fù)購(gòu)率等）。
2.02統(tǒng)籌門店日常運(yùn)營(yíng)，包括員工排班、服務(wù)流程優(yōu)化、商品陳列調(diào)整、庫(kù)存管理（補(bǔ)貨/清庫(kù)存），保障門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)。
3.02帶隊(duì)完成員工管理：負(fù)責(zé)門店團(tuán)隊(duì)招聘、培訓(xùn)（產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)），制定績(jī)效考核方案，激勵(lì)員工積極性，降低團(tuán)隊(duì)流失率。
4.02監(jiān)控門店成本與風(fēng)險(xiǎn)：控制租金、人力、物料等運(yùn)營(yíng)成本，定期排查安全隱患（消防、貨品防盜），處理顧客投訴與突發(fā)問題（如缺貨、設(shè)備故障）。
5.02收集市場(chǎng)與競(jìng)品信息（周邊門店促銷活動(dòng)、客流變化），結(jié)合門店實(shí)際提出運(yùn)營(yíng)優(yōu)化方案，推動(dòng)營(yíng)銷活動(dòng)落地（如節(jié)日促銷、會(huì)員日活動(dòng)）。
任職資格：
1.02學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：大專及以上學(xué)歷，3年以上線下零售/連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有[食品相關(guān)行業(yè)]經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.02核心能力：具備目標(biāo)拆解與執(zhí)行力，能快速將業(yè)績(jī)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)；有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)溝通協(xié)調(diào)與員工激勵(lì)；具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力（會(huì)用Excel分析銷售數(shù)據(jù)、客流數(shù)據(jù)）。
3.02素質(zhì)要求：抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)門店輪班/節(jié)假日值班；服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，對(duì)顧客需求敏感；有責(zé)任心，能主動(dòng)解決運(yùn)營(yíng)中的問題，具備一定的成本控制意識(shí)。
4.02其他：熟悉線下門店運(yùn)營(yíng)流程（如POS系統(tǒng)操作、庫(kù)存管理）