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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)，包括食品配方、口味調(diào)整及產(chǎn)品優(yōu)化；
- 與團(tuán)隊(duì)緊密合作，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行改良，確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求；
- 對(duì)食材進(jìn)行深入研究，探索新的烹飪技術(shù)和方法；
- 參與產(chǎn)品測(cè)試和反饋收集，不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量；
- 按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作，確保所有產(chǎn)品均符合相關(guān)法規(guī)要求；
- 記錄研發(fā)過(guò)程中的數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫(xiě)報(bào)告和專利申請(qǐng)文件；
- 協(xié)助營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)制定產(chǎn)品推廣策略，并參與新品發(fā)布會(huì)等市場(chǎng)活動(dòng)。
【任職要求】
- 熱愛(ài)烹飪，具備良好的創(chuàng)新意識(shí)和敏銳的市場(chǎng)洞察力；
- 具備扎實(shí)的烹飪功底和食品科學(xué)知識(shí)，熟悉國(guó)內(nèi)外不同菜系；
- 有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力，善于分析問(wèn)題并找到解決方案；
- 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠跨部門(mén)協(xié)作完成項(xiàng)目；
- 嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作態(tài)度，注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)管理；
- 英語(yǔ)良好者優(yōu)先，能閱讀專業(yè)文獻(xiàn)和進(jìn)行國(guó)際交流；
- 不限工作經(jīng)驗(yàn)，歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生或有志于從事食品研發(fā)行業(yè)的人員加入。