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【工作內容】
- 負責制定和實施工廠的整體生產計劃，確保生產的高效運作；
- 監(jiān)督并優(yōu)化食品生產線上的各項流程，保證產品質量符合標準；
- 管理和培訓生產團隊，提升員工技能與工作效率；
- 負責食品安全及衛(wèi)生管理，確保所有操作符合國家法規(guī)要求；
- 分析生產數(shù)據(jù)，持續(xù)改進生產工藝和成本控制；
- 與銷售、采購等部門緊密合作，確保生產計劃與市場需求相匹配；
- 推動創(chuàng)新和技術升級，提高自動化水平和生產效率；
- 制定并執(zhí)行應急預案，確保生產過程中的安全和環(huán)保。
【任職要求】
- 具備食品工程、管理學或相關領域的本科及以上學歷；
- 5年以上食品行業(yè)管理工作經驗
- 熟悉食品生產流程及質量管理體系，了解食品安全法律法規(guī)；
- 出色的領導力和團隊管理能力，能夠激勵團隊達成目標；
- 強烈的責任心和良好的溝通協(xié)調能力；
- 能夠處理緊急情況，具備風險意識和問題解決能力；
- 熟練使用辦公軟件，具備數(shù)據(jù)分析能力；
- 持續(xù)學習的態(tài)度，愿意接受新知識和挑戰(zhàn)。