應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
職責(zé)描述：
1. 管理所有初級員工，主要負責(zé)云貴川菜品的制作。
2. 確保食品生產(chǎn)遵循既定的標(biāo)準。
3. 檢查冰箱、廚房的清潔狀況。
4. 控制廚房所有產(chǎn)品的成本。
5. 與服務(wù)人員保持良好的工作關(guān)系。
6. 協(xié)助行政總廚/行政副總廚制作新菜譜、食品推廣、新員工培訓(xùn)等。
7. 在副總廚不在的情況下，負責(zé)廚房的管理工作。
8. 品嘗和檢查食品標(biāo)準。
9. 為廚房人員準備周工作計劃。
10. 確保正確使用設(shè)備，并在使用后進行清潔。
11. 積極參與度假村或部門發(fā)起的有關(guān)社區(qū)護理和節(jié)能的培訓(xùn)和活動。
12. 遵守酒店既定的個人衛(wèi)生和儀容儀表標(biāo)準，嚴格遵守酒店員工手冊中的規(guī)章制度。
任職要求：
基礎(chǔ)英語，普通話，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。
注：聯(lián)系我時，請說是在云南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：昆明宜良縣昆明宜良縣湯池鎮(zhèn)春城高爾夫
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
HR
昆明春城湖畔旅游置業(yè)發(fā)展有限公司
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房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
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200-499人
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公司性質(zhì)未知
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宜良縣湯池鎮(zhèn)春城高爾夫
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